“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”
快馬加鞭,從嶺南運(yùn)來新鮮的荔枝,只為博得美人一笑。
荔枝,也成為了他們愛情的見證物。
唐明皇和楊貴妃成就的美食佳話,其實(shí)不止荔枝一種。
中秋月明,各地向長安進(jìn)貢特色美食。其中有一款香酥綿軟的酥餅,甚為楊貴妃所喜愛。
玄宗見其喜愛,為博美人歡心,便下令查找其出處,把制作酥餅的師傅請到宮中,專為貴妃制作了這款見證愛情的酥餅。
慢慢的此餅流入民間,經(jīng)過歷代民間廚師的精心改良,演變出多種口味。
長安酥餅秉承著傳統(tǒng)的制餅工藝,將酥餅做到入口香酥綿軟,酥餅甜而不膩,回味無窮。深受廣大消費(fèi)者的喜愛,口碑極佳。
2018年長安酥餅創(chuàng)始人劉高樓在無意間品嘗到了這種貢品酥餅,當(dāng)時(shí)就被那無比的口感所觸動(dòng),通過不斷的學(xué)習(xí)研究和對傳統(tǒng)做法的改良,一款色澤金黃,外酥里軟,入口即溶的酥餅就這樣誕生了。
長安酥餅
是陜西盤古炊煙餐飲管理有限公司旗下品牌
首家直營門店建于2021年
坐落于古城西安雁塔區(qū)含光路南段68號
截止2023年5月份
全國連鎖門店發(fā)展達(dá)80多家店
覆蓋北京、山西、陜西、河南、甘肅,新疆等
多個(gè)省份城市,口味深受大眾喜愛
產(chǎn)品被評選為“陜西名小吃”等榮譽(yù)
長安酥餅作為一種簡單的休閑美食,它憑借知味知心的獨(dú)特口味、鮮烤好料的細(xì)膩口感、古法匠心的考究技藝沿襲至今,傳承中不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。
另外賦予產(chǎn)品濃厚的大唐色彩與情感內(nèi)涵,形成了長安酥餅自己獨(dú)特的文化氛圍,使得長安酥餅在強(qiáng)手如云、遍地美食的大長安深入人心。
長安酥餅由特制的脂烙酥而得名,特點(diǎn)原味原香,焦香酥脆,口感獨(dú)特。
糕點(diǎn)在中國人的飲食文化里,是一種溫柔,是一種記憶,是具有歷史韻味的存在,各種糕點(diǎn)的誕生都是不同時(shí)代的人從祖先的智慧中汲取營養(yǎng),一代代傳承創(chuàng)造出來的,非常的具有歷史意義。
而每個(gè)地區(qū)因所用的原材料不同,口味、風(fēng)格各異,故而形成了眾多具有地方特色代表的糕點(diǎn)。
長安酥餅作為古都西安的一個(gè)好品牌,是很多人都非常喜愛的中式傳統(tǒng)糕點(diǎn),一盞茶,一枚餅,裊裊茶香,松軟酥餅,浮生半日閑中溯洄盛唐領(lǐng)略美景,品嘗過后流連忘返,回味無窮,讓許多人愛上長安又多了一個(gè)理由。
長安酥餅堅(jiān)持食材健康天然,古法手工制作,品質(zhì)優(yōu)良,價(jià)格親民,同時(shí)也在不斷的努力探索,不斷將最好的服務(wù)反饋給受眾。
長安酥餅構(gòu)建了一套適合市場發(fā)展的品牌模式,為各門店的發(fā)展提供參考保障。
在餐飲連鎖領(lǐng)域打造了一套成熟、規(guī)范、符合市場發(fā)展的品牌管理體系及經(jīng)驗(yàn)?zāi)J健?/span>
從項(xiàng)目開發(fā)、市場可行性、投資分析、標(biāo)準(zhǔn)制定、設(shè)施設(shè)備選型、功能布局分配、開業(yè)技術(shù)支援等方面為合作商提供專業(yè)化的服務(wù)與指導(dǎo),保障開業(yè)期間的正常運(yùn)營。
長安酥餅產(chǎn)品采取集中配送,冷鏈供應(yīng),以“平民的價(jià)格、精心的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)” 為基本準(zhǔn)則。
秉承著 “投資門檻低,回報(bào)周期短,實(shí)際利潤高”的投資理念,集項(xiàng)目研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、品牌輸出為一體,不斷開創(chuàng)傳統(tǒng)美食新局面。
地道口味傳承百年,臻至匠心銘刻永恒。期待成為您忠實(shí)的朋友和合作伙伴,一起共創(chuàng)互惠共贏的未來!
如果您對長安酥餅有興趣,想要進(jìn)一步了解可在2023年9月15-17日,參加有西北創(chuàng)業(yè)風(fēng)向標(biāo)之稱的——BRFE西安連鎖加盟展會(huì),在西安•國際會(huì)展中心展會(huì)現(xiàn)場,會(huì)有專業(yè)的技術(shù)人員根據(jù)您所在地的經(jīng)濟(jì)情況以及您的個(gè)人需求詳細(xì)策劃開店方案,以及投資預(yù)算,開啟自己的創(chuàng)業(yè)新征程。