如今的茶飲市場(chǎng)可謂是水果、牛奶、茶葉、咖啡、奶油、調(diào)味漿的戰(zhàn)場(chǎng)。
區(qū)別于以這些常規(guī)材料為主的飲品,“皇小羽”甜品飲品品牌是國(guó)內(nèi)目前首家以甜杏仁為原料,手工熬制杏仁類飲品甜品連鎖品牌。
專注于選用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)食材現(xiàn)熬現(xiàn)制傳統(tǒng)特色茶飲甜品!
公司創(chuàng)始人受到中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化及現(xiàn)代連鎖概念啟發(fā),在北京南鑼鼓巷開(kāi)設(shè)了第一間“皇小羽”古法飲品甜品店,為追求更新鮮、更健康、更好喝的茶飲人士重塑古法飲品的現(xiàn)代形象。
一杯經(jīng)典永流傳
清晨市肆鬧喧嘩,潤(rùn)肺生津味亦賒。
一碗瓊漿真適口,香甜莫比杏仁茶。
從春秋時(shí)代的食用杏仁保健,到隋唐時(shí)期的外用美容養(yǎng)顏,再到明清時(shí)期的杏仁茶點(diǎn),從宮廷到民間的這半個(gè)世紀(jì)里,杏仁茶早已演變成一種雅俗共賞的舌尖文化。
皇小羽的杏仁茶基本遵循清初朱彝尊在《食憲鴻秘》所記載“杏酪”的制作方法,六十顆甜杏仁才熬制出一杯杏仁茶;
烏梅露是五百多年前的古方,完全不同于市面上所有酸梅湯,它采用烏梅、山楂、紅棗、冰糖等傳統(tǒng)材料,每日恒溫小鍋熬制將近三個(gè)小時(shí),可消食、解膩、健脾胃。健康無(wú)添加,傳統(tǒng)不勾兌,成了皇小羽產(chǎn)品的獨(dú)特標(biāo)簽。
目前品牌還在不斷深耕,除了飲品甜品,更研發(fā)出以杏仁為主的每日?qǐng)?jiān)果,這種搭配飲品的小零食不僅補(bǔ)充了人體對(duì)堅(jiān)果的攝入需求,也給消費(fèi)者帶來(lái)一餐完美的下午茶體驗(yàn)。
大家都說(shuō)好才是好
據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),“陽(yáng)康”后消費(fèi)者正在改變他們的飲食習(xí)慣,食品飲料的購(gòu)買、食用、認(rèn)知理念普遍受到影響。
不完全統(tǒng)計(jì)顯示,陽(yáng)康后近5成的人口味變清淡,“元?dú)怵B(yǎng)生”類健康飲食逐漸成為人們消費(fèi)的主要選擇。
皇小羽使用鮮杏仁、燕麥、紅小豆、山楂干、烏梅等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高的食材為原料,不用任何防腐劑添加劑,其產(chǎn)品貼合市場(chǎng)的消費(fèi)需求。
而且根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)榜單顯示,在競(jìng)爭(zhēng)極其激烈的京城南鑼鼓巷商圈中,皇小羽無(wú)論從產(chǎn)品口味、門店環(huán)境還是服務(wù)管理上都得到了消費(fèi)者的一致好評(píng),產(chǎn)品認(rèn)可度極高;
為了讓古法杏福味兒更好更快地傳播出去,品牌方驗(yàn)證了N種盈利模式。
從街邊店、社區(qū)店、商場(chǎng)店、到景區(qū)店、公園店,經(jīng)過(guò)不斷沉淀優(yōu)化和改進(jìn),總結(jié)出了項(xiàng)目一低、兩小、五少的特點(diǎn):
成本低、店面小、損耗小、用人少、設(shè)備少、裝修少、租金少、虛收少。
更為突出的是,除了門店項(xiàng)目業(yè)態(tài)之外,皇小羽還增加了流動(dòng)經(jīng)營(yíng)類項(xiàng)目“皇小羽餐車”。
而且更細(xì)致的根據(jù)投資者需求推出10平米“大皇車”、6平米“小皇車”和5平米“擺攤車”。
流動(dòng)餐車所在地一般人流密集,加之特色性強(qiáng),經(jīng)營(yíng)收入可觀,原料費(fèi)用、人力費(fèi)用、租金等費(fèi)用都低,利潤(rùn)可觀。
皇小羽為合作伙伴提供一站式品牌連鎖服務(wù),從品牌方、簽約方到運(yùn)營(yíng)方都是一個(gè)服務(wù)主體,有需求必響應(yīng)。
為了推動(dòng)合作伙伴的項(xiàng)目實(shí)施,皇小羽還推出了“無(wú)憂開(kāi)店”服務(wù),除了“總部十大支持”之外還有更多服務(wù)可以選擇,是滿足不同投資者的投資差異化服務(wù)。
想了解更多就來(lái)關(guān)注我們吧,皇小羽將于9月15日-9月17日參加BRFE西安連鎖加盟展會(huì),歡迎大家屆時(shí)到場(chǎng)參觀體驗(yàn)。